Hvis du ikke er så vild med grøntsager og har svært ved at få dit vitamintal op på det optimale så skal du bestemt læse med her. Grøntsager behøves nemlig ikke at være kedelige eller smagsløse men kan derimod smage lige så godt som en smoothie. Ja jeg sagde som en smoothie, og det gør jeg fordi dine grøntsager kan drikkes på lige fod med smoothies eller presset appelsinjuice.
Dette er også en fantastisk vitamin indsprøjtning for dig der træner meget eller bare dig der måske mangler lidt energi i hverdagen. Grøntsager og frugt får dig generelt til at kunne ?køre? længere på literen så hvorfor ikke prøve det af. Herunder vil jeg opstille et par opskrifter du kan prøve af og se om det er noget for dig.
Du kan for eksempel prøve en juice lavet af grøntsager og limesaft.
Til dette skal du bruge:
- 3 ? 4 æbler
- 4 ? 5 gulerødder
- 2 ? 3 pastinakker
- 1 lime uden skal (da den skal igennem juice maskinen)
Denne opskrift giver dig masser af vitaminer og er derfor også meget mættende så du kan skære lidt ned på dine indtag til aftensmaden eller frokosten. Det er selvfølgelig ikke meningen at du skal tabe dig ved brug af disse opskrifter, men det er altid godt at få spredt sine måltider lidt ud over dagen.
Du kan også prøve en grøntsags-juice som en god energikilde efter træningen.
Til denne skal du bruge:
- 1 ? 2 æbler
- ½ Citron
- 3 stilke bladselleri
- 1 agurk
Denne opskrift er en god energi-booster efter træning og hjælper dermed også kroppen til at komme sig hurtigere efterfølgende og fremmer kroppens sundhed.
En helt tredje mulighed er en rensende juice som sørger for sundhed gennem hele din krop og sjæl.
Til denne skal du bruge:
- 2 pærer
- En lille håndfuld broccoli
- 2 kiwier med skræl (Skal selvfølgelig helst være økologisk)
- 1 agurk
- ½ squash
- ½ lime uden skal
Denne juice renser ud i kroppen og man kan godt kalde det lidt af en detox da det selvfølgelig altid vil virke godt på kroppen at få så mange vitaminer og mineraler den højst sandsynligt ikke er vant til.
Til alle opskrifterne skal du selvfølgelig også anskaffe dig en rigtig god juicepresser så du virkelig er klar til at lave de forskellige lækre grøntsags-juice.
Da alle opskrifterne vil komme til at virke detox-agtige i starten skal du forberede dig på at kroppen selvfølgelig godt kan reagere lidt på det og dette kan komme i form af hyppige toiletbesøg og nogle gange hovedpine da der er tale om at kroppen renser ud. Men efter den første uge skulle der ikke være andet end en ny og sund livsstil tilbage og selvfølgelig masser af energi.
Det var mine bud på nogle gode opskrifter der kan klare lidt af hvert men har alle det samme formål: at øge din livskvalitet og energiniveau. Jeg håber at du synes det lyder spændende og at du kan finde modet og overskuddet til at prøve det, for det virker.
